純米大吟醸 目黒五郎助

口コミ・レビュー
ほのかに漂う吟醸香と、水の良さからくる飲みやすさ。
スッキリしていて飲み心地抜群です。
お正月用に購入。
芳醇な味わいの逸品です。手ごろなお値段でこの味わいはビックリです。
純米大吟醸 目黒五郎助
・分類:純米大吟醸酒
・画像
(参照:玉川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:玉川酒造株式会社)
平成24年 第83回 関東信越国税局酒類鑑評会 純米酒の部 優秀賞受賞
第8回 純米酒大賞2016 純米大吟醸酒部門 金賞受賞
ロンドンSAKEチャレンジ2018/2019 2年連続金賞受賞酒造好適米華吹雪を麹米・掛米ともに100%使用。
玉川酒造株式会社
大吟醸特有の華やかな香りと、しっかりとした旨味、味わいが絶妙に調和した純米大吟醸酒です。
蔵人一押しの自信の一品。冷酒がお勧めです。
スペック表
地区 | 中越 |
販売時期 | 通年販売 |
精米歩合 | 50% |
原料米 | 華吹雪 |
アルコール度 | 15.8度 |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.3 |
蔵元情報

- 蔵元名:玉川酒造株式会社
- 代表銘柄:玉風味(たまふうみ)
- 住所:新潟県魚沼市須原1643
- 創業:西暦1673年
- 蔵元からのPR:玉川酒造の代表銘柄「玉風味」のレッテルに描かれる豪快な筆文字の玉には「円い風味」「円満」「円座」の意味が込められています。「円座」とは、多くの人が集まり円の様になる会のことを言い、そのような席で呑まれるお酒でありたいという想いが玉川酒造の原点です。
越後ゆきくら館(弊社直売所)では予約不要・無料でお一人様からご見学が可能です。これまでに180万人を超えるお客様にご来館をいただきました。
越後ゆきくら館では、お米から日本酒が出来るまでの工程や、数々のユーモアあふれる自社製品に対する工夫とこだわりをご説明しております。
また、万年雪のお酒の貯蔵庫「ゆきくら」の中に入ることもできます。
見学後には10種類以上のお酒が無料で試飲可能です。多数の鑑評会で金賞を受賞した銘柄の数々をお試し下さい。
酒蔵でしか買えない限定酒等もありますので是非遊びに来てください。
蔵元おすすめ商品
越後武士梅酒 プレミアム・ザ・オーク
最高級南高梅をふんだんに使用して漬け込んだ、
超濃厚梅酒とウィスキー樽で10年熟成した越後武士の
オークの木の香り、2つの味わいが重なり絶妙に調和。
口に含む前の鼻先から、喉を通るまで、ゆったりと楽しめます。
贅のかぎりを尽くした最高に優雅な梅酒を心ゆくまでお楽しみ下さい。
純米大吟醸原酒 雪中貯蔵 目黒五郎助
ひな祭りのころに雪蔵に眠り、七夕のころに目覚めました。
「目黒五郎助雪中貯蔵純米大吟醸原酒」は雪の中から目覚めた純米大吟醸原酒です。
雪中貯蔵する事によって酸、アミノ酸度が高い割には柔らかく感じるお酒に仕上がっています。
酒米は山本杜氏こだわりの華吹雪を使用し、大吟醸の酵母である協会901号酵母で仕込まれた芳醇旨口の味わいになりました。
スパークリングうめちゃん
「スパークリング うめちゃん」は新潟県初、玉川酒造が誇る酵母技術を駆使し瓶内二次発酵による極めてクリアなスパークリング梅酒です。
奈良県産南高梅を使用した、梅の香りとキメ細やかな泡立ちがお楽しみいただけます。
純米大吟醸 目黒五郎助の飲み方まとめ
呼び方 | 温度 | おすすめ |
---|---|---|
雪冷え | 5℃ | ◎ |
花冷え | 10℃ | ◎ |
涼冷え | 15℃ | ◎ |
冷や | 20℃ | ◎ |
日向燗 | 30℃ | |
人肌燗 | 35℃ | |
ぬる燗 | 40℃ | |
上燗 | 45℃ | |
熱燗 | 50℃ | |
飛び切り燗 | 55℃ |
『純米大吟醸 目黒五郎助』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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