純米吟醸酒　五頭の峰

口コミ・レビュー

レビュー数 0

・分類：純米吟醸酒

・画像
(参照:越つかの酒造株式会社)

(参照:越つかの酒造株式会社)

クリックで開閉

新潟県産米を100％使い、
独自の製法による低温仕込で、
穏やかな香りと呑み応えのある
口当たりに仕上げました。
越つかの酒造株式会社

スペック表

蔵元名：越つかの酒造株式会社
代表銘柄：’越乃あじわい(こしのあじわい)
住所：新潟県阿賀野市分田1328
創業：西暦1781年
蔵元からのPR：JR水原の駅より、南へ６キロほど離れた北蒲原郡水原町分田。この地に天明の初め（1781年頃）塚野家の初代・塚野丈左衛門義照が陣屋の出店「河内屋」を名乗って酒造りを始めたものが『塚野酒造』の始まりとされています。
一方『越酒造』は、豊栄市内島見において、大吟醸酒・吟醸酒・純米酒・という特定名称酒のみを製造販売する蔵として、昭和62年より醸造を開始しました。翌63年秋、第47回関東信越国税局酒類鑑評会から、第63回迄17回連続入賞という偉業を達成しております。　
この伝統と技の二つの会社が平成8年11月に合併し、、『越つかの酒造』となり、水原分田において製造販売を開始しました。また第８５回全国新酒鑑評会にて金賞を受賞いたしました。

兵庫県産山田錦を40％まで磨き、越後杜氏が精魂込めて造り上げた最高峰の清酒。
フルーティーな香りをお楽しみ下さい。

おだやかで優しい香りとスッキリとしたなめらかな味わい。
上品でやさしい甘みと、快い苦味が調和したやや辛口の吟醸酒。

新潟県産『五百万石』を100％使い、丹念に醸したやや辛口の純米吟醸です。
純米酒特有の深い味わいと、吟醸酒の華やかな口当たりがお楽しみ頂けます。

『純米吟醸酒五頭の峰』は、辛口のお酒です。
幅広い温度でお楽しみいただけます。