金升 碧ラベル
口コミ・レビュー
レビュー数
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辛口ですっきり飲めました。
燗にすると香りが引き立ってよりおいしく頂けました
金升 碧ラベル
・分類：普通酒
・画像
(参照:楽天市場)
商品説明・特徴など
(参照:金升酒造株式会社)
地元新発田産の酒造好適米、五百万石を麹米に使った普通酒です。
金升酒造株式会社
燗を付けて召し上がっていただくのがお勧めです。
もちろん常温でもおいしく召し上がれます。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：65%
原料米：五百万石等
アルコール度：15度
日本酒度：+8
酸度：1.3
蔵元情報
・蔵元名：金升酒造株式会社
・代表銘柄：金升(かねます)
・住所：新潟県新発田市豊町1-9-30
・創業：西暦1822年
・蔵元からのＰＲ：社名は創業時よりの屋号「かねます」に由来し
「長さは尺金で測り、量は升で売る。」（正確で正直なもの造りや商売を目指す）と云った意味で、現在も先人の心意気と律儀さが伝承されています。
社屋の座敷や庭園、酒蔵は昭和5年の建造当初の佇まいをとどめております。また、これらを利用した催し事を随時開催しています。
蔵元おすすめ商品
ひやおろし 純米大吟醸 金升 宝づくし
しぼった生酒を一升ビンに取り分け、湯煎で火入れを行うビン燗法で火入れし、冷蔵庫でゆっくりと貯蔵熟成を行いました。熟成により香りは穏やかに、味わいはまろやかでスッキリとした喉ごしもあり、とても美味しい酒になりました。
本格米焼酎 かねます
純米酒として仕上げた酒を単式蒸留した本格焼酎です。
スッキリとした飲み口が身上です。
ストレート、ロック、お湯割りでどうぞ。
夏場のチルドもお勧めです。
二夏越え ひやおろし 朱ラベル
金升酒造の自社蒸留の米焼酎（乙焼酎）を添加した「柱焼酎仕込」の朱ラベルは、じっくりと熟成をすることで味わいが豊かになります。
秋季限定酒として、二夏（ふたなつ）を越えた円熟の味わいを原酒でお楽しみください。
金升 碧ラベルの飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | ◎ |
| 「熱燗」 50℃ | ◎ |
| 「飛び切り燗」 55℃ | ◎ |
『金升 碧ラベル』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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