こしのはくせつ 吟醸
口コミ・レビュー
レビュー数
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1
友人からのすすめで購入。思わずうなってしまうほど美味しいお酒です。
また買いたいと思います。
酸度が低いためか、かなりスッキリ感があります。
やや辛口で、飲んでいて飽きないお酒です。
こしのはくせつ 吟醸
・分類：吟醸酒
・画像
(参照：弥彦酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：新潟の地酒 山善酒店)
本来なら大吟醸酒として販売できるお酒ですが、この蔵には品評会規格の大吟醸酒があるために、あえて大吟醸とは名乗らないお酒です。
きちんと低温熟成をして、やや控えめながら果物のようなフルーティーな香りと味わいのバランスがすばらしいお酒です。価値あるお酒のご紹介です。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：山田錦
アルコール度：16度
日本酒度：+3〜4
酸度：1.2
蔵元情報
・蔵元名：弥彦酒造株式会社
・代表銘柄：泉流 こしのはくせつ（いずみりゅう こしのはくせつ）
・住所：新潟県西蒲原郡弥彦村上泉1830-1
・創業：西暦1838年
・蔵元からのＰＲ：《雪のように清く 湧き水のように尊い 本物の国酒を愛する人へ》
弥彦山伏流水のみを使用し、最高級酒米を高精米にて、手仕込・小仕込・寒仕込で醸しております。
蔵元おすすめ商品
彌彦 極 純米
吟醸と同じく長期低温発酵で辛味と香りの
バランスを極めた純米酒です。
ぽん酒ボール
新感覚！日本酒を炭酸水で割るという新発想！お好みでレモン等入れて、すっキリリッ！もちろんそのままでも！
彌彦 青冴
飲み飽きせずに杯が進む、弊社の基本となるお酒です。
こしのはくせつ 吟醸の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『こしのはくせつ 吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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