真野鶴佐渡の梅で仕込んだ梅酒

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・分類　梅酒リキュール

・画像
(参照：尾畑酒造株式会社)

(参照：尾畑酒造株式会社)

佐渡産の梅を佐渡産の越淡麗で醸したお酒に漬け込んだ
優しい甘さとすっぱさを楽しめる、かるーい梅酒です。
澱がありますが品質に影響はありません。

地区：佐渡
販売時期：通年販売
精米歩合：
原料米：
アルコール度：10.5度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：尾畑酒造株式会社
・代表銘柄：真野鶴(まのつる)
・住所：新潟県佐渡市真野新町449
・創業：西暦1892年
・蔵元からのＰＲ：米・水・人、そして佐渡−四つの宝を和して醸す「四宝和醸」を掲げ、盃を重ねる毎に旨みが増す酒造りを。

タンク２号のお酒は日本酒度+１０度と、辛口かつ米の旨みをしっかり感じられる「応援団長風」の味わい。
使用する酒米は越淡麗。最後に佐渡産の天然杉を漬け込んで、味わいに厚みを生み出しています。

日本酒度＋20以上。超辛口の純米酒です。

シャープな酸、グアバの爽やかな香りとほんのりチョコバナナの甘みを感じます。
お召し上がりは常温～お燗でお試し下さい。