節五郎

口コミ・レビュー

レビュー数 3

33%

67%

ふわっと漂ってくる芳香が良く、飲み口も繊細めな甘さがあり美味しく飲みやすいお酒です。
日本酒を飲み始めた方にもオススメ!

フルーティなのにコクがあり、上品なスッキリ感に奥行きのある味わいで、
驚くほど美味しかったです

グラスを口元に近づけるだけで漂ってくる芳香がすばらしい。
スッキリとして切れの良い飲み口でした。

・分類：大吟醸酒　原酒

画像
(参照：菊水酒造株式会社)

(参照：菊水酒造株式会社)

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“次の一口をまた飲みたい”
そう感じさせる菊水自信の一本です。

「全国新酒鑑評会」への出品を目指して醸された大吟醸酒です。
大吟醸らしい華やかな香りが広がり、ふくよかさと綺麗で締まりのある後味をお楽しみいただけます。

7年連続金賞　受賞。
菊水酒造株式会社

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：40％
原料米：酒造好適米
アルコール度：18度
日本酒度：非公開
酸度：非公開

・蔵元名：菊水酒造株式会社
・代表銘柄：ふなぐち菊水一番しぼり（ふなぐちきくすいいちばんしぼり）
・住所：新潟県新発田市島潟750
・創業：西暦1881年
・蔵元からのＰＲ：私たちは　感謝と良心を以って　大地の恵みを醸し　こころ豊かなくらしを創造します。

菊水ふなぐちや菊水の辛口など、日常の酒を造り続けてきた菊水酒造。
品質の高さを徹底する中で培われた知識と技術を集結させた酒が「蔵光」。
酒造りの行程に蔵の技術を注いだ純米大吟醸です。

この秋、収穫したての新米を100%使用。
火入れも割り水もしていない、吟醸仕込みの生原酒は、
旨さがしっかりとのったキレとコクのある味わいが楽しめます。

嗜好の変化によって失われてしまった、江戸元禄期の酒の味わいを再現しました。当時の味わいを再現すべく、あえて米は削らず精米歩合90％とし、醸造アルコールは添加せずに米の旨味を凝縮。また麹の割合を高くして甘味を強調させ、仕込み水の量を極端に少なくすることで、濃厚な味わいに仕上げました。

『節五郎』は、旨口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

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