しぼりたて 純米 原酒
口コミ・レビュー
毎年楽しみにしているしぼりたて。
味が濃く飲みごたえ十分です。
新潟酒ならではの香り。
とても口当たりがよく飲み心地抜群です。
しぼりたて 純米 原酒
・分類：純米酒 原酒
・画像
(参照：株式会社越後鶴亀)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社越後鶴亀)
フレッシュでリッチな酸
冬限定のお酒。新酒しぼりたてならではの口の中にほとばしる豊かな酸が特長です。ほどよい吟醸香と、香味甘酸のバランスの良いお酒です。
地区：下越
販売時期：冬季
精米歩合：60％
原料米：山田錦・五百万石・こしいぶき
アルコール度：16度
日本酒度：+3
酸度：1.7
蔵元情報
・蔵元名：株式会社越後鶴亀
・代表銘柄：越後鶴亀(えちごつるかめ)
・住所：新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
・創業：西暦1890年
・蔵元からのＰＲ：当社はお客様に満足いただける酒質を求め普通酒から高級酒まで吟醸造りの小仕込にこだわります。
米の選定から「こうじ箱」を使用した麹造りなど手間隙を惜しまない細やかな対応を行っております。
折々のハレの日に「越後鶴亀」というお酒を利用していただくよう日々精進しております。
蔵元おすすめ商品
越後鶴亀 あびいち(浴美弌) 純米吟醸無濾過生酒 にごり生
清々しい香り立ちには、ゆずやオレンジを思わせるシトラス系のアクセント。
アルコール度数を10％に抑えた軽やかな飲み口で、ジューシーかつみずみずしい味わいが広がります。
無濾過生酒ならではのフレッシュ感と、軽快ながらも奥行きある旨みが魅力です。
越王 純米大吟醸 隼人
酒造好適米の王とも呼ばれる「山田錦」を100％使用した純米大吟醸酒です。お米を40％まで磨き、吟味し造り上げた逸品です。
火入れ方法にも、鮮度が高い味わいや華やかな香りを閉じ込める「瓶火入れ」を採用。口に含んだ瞬間の華やかで芳醇な香りと、お米の旨味の広がりをお楽しみください。
純米吟醸原酒 宵焦 -Yoi Kogare-
純米吟醸のフレッシュな香りに原酒ならではの奥行きのある味わい。
濃厚でありながら、軽やかな旨味とキレイな酸のバランスが心地よく広がります。
しぼりたて 純米 原酒の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『しぼりたて 純米 原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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