酔峰 35度 粕取焼酎

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酔峰 35度 粕取焼酎
・分類:乙類焼酎
・画像
(参照:高野酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:高野酒造株式会社)
酒粕を蒸留した本格焼酎
高野酒造株式会社
清酒から生まれた芳香豊かできれいな酒粕を丹念に蒸留し、じっくりと熟成させた粕取焼酎。
麦や芋、米焼酎とは一風変わった焼酎です。
一言でいうなら、「アルコール度数の高い日本酒」といった味わいです。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | |
| 原料米 | |
| アルコール度 | 35度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:高野酒造株式会社
- 代表銘柄:越路吹雪(こしじふぶき)
- 住所:新潟県新潟市西区木山24-1
- 創業:西暦1951年
- 蔵元からのPR:日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。
蔵元おすすめ商品
越路吹雪 純米吟醸 メリークリスマ酒
クリスマスにも日本酒を飲んでもらえるようなラベルデザインを採用しました。
サンタがトナカイにお酌をする、ゆるくてクスッと笑えるラベルが、食卓を彩ります。
新潟県産米を100%使用し、華やかで奥深い香りとまろやかな旨みが感じられる純米吟醸酒です。
みんなで楽しくクリスマスに日本酒で乾杯しませんか?

越路吹雪 純米大吟醸酒 磨き二割
原料米は、精米に140時間をかけ精米歩合20%まで磨き上げた山田錦を使用しております。
これは現在、新潟県下では最も高精白の原料米であり、高野酒造の新たな試みでもあります。
熟した果実や高貴な花の香りが感じられ、口に含むと濃厚な味わいが舌の上に広がり、深く永い余韻が楽しめます。
越路吹雪 大吟醸50
飯米で仕込んだリーズナブルな大吟醸酒
新潟県産米を100%使用した、香り華やかで柔らかい口当たりの大吟醸。
香りと味わいのバランスを考えて越後杜氏が仕込みました。
海の幸・山の幸と相性が良く、まさに食事と楽しむ大吟醸が出来ました。
酔峰 35度 粕取焼酎の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | |
| 花冷え | 10℃ | |
| 涼冷え | 15℃ | |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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