特別本醸造 御神楽岳

下越酒造,下越特別本醸造酒

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特別本醸造 御神楽岳

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特別本醸造とくべつほんじょうぞう 御神楽岳みかぐらだけ

・分類:特別本醸造酒

・画像
(参照:越後坂田屋)

商品説明・特徴など

(参照:越後坂田屋)

辛口ながらソフトな口当たりと芳香、
岩肌にふれるようなスッキリとした切れ味が特徴のお酒です。

越後坂田屋

スペック表

地区下越
販売時期通年販売
精米歩合55%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+5
酸度

蔵元情報

下越酒造
  • 蔵元名:下越酒造株式会社
  • 代表銘柄:麒麟(きりん)
  • 住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地
  • 創業:西暦1880年
  • 蔵元からのPR:下越酒造株式会社は鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治十三年創業の藏です。
    当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。
    山紫水明の銘醸地である津川…。これからも、私たちはこの自然環境の下、銘酒「麒麟」を造りつづけてまいります。

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特別本醸造 御神楽岳

特別本醸造 御神楽岳

辛口ながらソフトな口当たりと芳香、
岩肌にふれるようなスッキリとした切れ味が特徴のお酒です。

麒麟 大吟醸袋取り雫酒 山田錦

麒麟 大吟醸袋取り雫酒 山田錦

味は淡麗ながら口内に広がる馥郁たる香りと、すっと消える後味の良さが特徴。
契約栽培米山田錦を35%精白した袋とりの雫酒原酒。

ほまれ麒麟 大吟醸

ほまれ麒麟 大吟醸

山紫水明の銘醸地、新潟県津川町で清酒「麒麟」を造る下越酒造。
春夏秋冬、肴を選ばずに気軽に楽しめる酒がこの「ほまれ麒麟」です。
ふくよかな香りと口当たりの良い辛口、優雅な余韻が特徴。

特別本醸造 御神楽岳の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『特別本醸造 御神楽岳』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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