特別本醸造　御神楽岳

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・分類：特別本醸造酒

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（参照:越後坂田屋）

（参照:越後坂田屋）

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辛口ながらソフトな口当たりと芳香、
岩肌にふれるようなスッキリとした切れ味が特徴のお酒です。
越後坂田屋

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：55%
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：+5
酸度：

・蔵元名：下越酒造株式会社
・代表銘柄：ほまれ麒麟(ほまれきりん)
・住所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川三六四四番地
・創業：西暦1880年
・蔵元からのＰＲ：山紫水明の銘醸地『津川』で明治十三年に創業。
　豊富な伏流水と良質米を原料に個性ある酒造りを目指す酒蔵。

五百万石特有の透明感のあるスッキリとした味わいのあるお酒です。

新潟県産米「五百万石」を丁寧に吟醸規格まで精白。
辛口ながら雑味が少なく幅のある旨口酒。

日本一の酒米・兵庫県の山田錦を、１００時間近くかけ丁寧に３５％まで磨き、すべての手間をいとわず、採算を度外視して醸された大吟醸です。
ふくよかな芳香に甘味を感じる含み香、口中に広がる柔らかな味のふくらみと余韻の長さ・・・少し冷すか、室温でお楽しみください。

『特別本醸造御神楽岳』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。