うすにごりの上善如水　純米大吟醸

白瀧酒造,中越純米大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. うすにごりの上善如水じょうぜんみずのごとし　純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. うすにごりの上善如水　純米大吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 0

うすにごりの上善如水じょうぜんみずのごとし　純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類：純米大吟醸酒

・画像
(参照：白瀧酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：白瀧酒造株式会社)

クリックで開閉

ただいま海外ではにごり酒や生もと作りなど、ややマニアックな日本酒が人気です。
特ににごり酒の人気が高く、「一年中発売してほしい！」という声まで出ているほどです。

夏に一回だけ出荷する贅沢な純米大吟醸のうすにごり酒。
口の中に広がる華やかでフルーティーな吟醸香と米のうまみ。
角のないまろやかな飲み口をお楽しみいただけます。

本商品は12ヶ月の上善如水として対象月の限定酒となります。
在庫がなくなり次第販売終了します。

【杜氏・松本宣機の声】
上立香はおだやかでありながらもどこか品格を感じさせます。
ややスッキリとした上品な味わいに、にごり酒ならではのコクや旨味が絡み合う絶妙なバランスがこの商品の特長です。
白瀧酒造株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期	8月頃
精米歩合	45％
原料米	国産米
アルコール度	16度
日本酒度	+3
酸度	1.4

蔵元情報

蔵元名：白瀧酒造株式会社
代表銘柄：上善如水(じょうぜんみずのごとし)
住所：新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
創業：西暦1855年
蔵元からのPR：私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。

蔵元おすすめ商品

ロック酒 by Jozen 純米

果物のようなスッキリした甘みと爽快な酸味が特徴の純米酒。
オン・ザ・ロックで楽しんでいただけるよう造ったお酒。
やさしい口当たりと酔い心地をご堪能下さい。

上善如水純米吟醸山廃仕込

上善如水はスッキリとした軽快な味わいで知られるお酒ですが、今回は趣向を変えて山廃仕込みで造ってみました。
熟成により琥珀色になったお酒からは、普段味わうことのできない、まったりとした甘みと酸味が調和した、心地よい味わいが感じられます。
山廃酒母なので時間も手間も掛かりますが、その分搾られたお酒は特有の香味があり感動ものです。