笹祝 純米大吟醸 越淡麗

笹祝酒造,下越純米大吟醸酒

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笹祝 純米大吟醸 越淡麗

口コミ・レビュー

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カッコイイラベルに惹かれました。
お米の味がしっかりと立っていて美味しいです。

香りは甘くてフルーティーなのに、のど越し良くキレていきます。
とても深い味わい。贈答用にもオススメです。

辛口と思いきやまろやか。口当たりが良く美味しいです。
化粧箱はオシャレな赤色です。手軽に購入できるお値段が嬉しい。

笹祝ささいわい 純米大吟醸じゅんまいだいぎんきょう 越淡麗こしたんれい1.3

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:笹祝酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:笹祝酒造株式会社)

笹祝ブランドで初の純米大吟醸酒。笹祝の地元、新潟市西蒲区の契約農家さんの圃場で優美に立つ越淡麗の稲穂を見て、この酒を仕込むことに決めました。

くどさがなく、香りも味わいも軽やかで綺麗。丁寧に、シンプルに、越淡麗の気品と優しさを瓶に詰めた、やや辛口酒質の大吟醸酒です。

笹祝酒造株式会社

スペック表

地区下越
販売時期通年販売
精米歩合48%
原料米越淡麗
アルコール度16〜17度
日本酒度+1
酸度1.3

蔵元情報

笹祝酒造
  • 蔵元名:笹祝酒造株式会社
  • 代表銘柄:笹祝(ささいわい)
  • 住所:新潟県新潟市西蒲区松野尾3249
  • 創業:西暦1899年
  • 蔵元からのPR:笹祝酒造の創業は明治32年。生産量の実に9割が地元で消費される「地酒の中の地酒」と呼ばれる酒です。 酒の造り手であり、地元民でもある私たちが「今飲んで美味い」と思える日本酒を提供することをモットーとしています。
    日々蔵に通い、酒造り仕事や瓶詰め仕事、事務仕事をする笹祝酒造のスタッフは全て地元に住む仲間です。笹祝にとって、目指すべき「美味しい酒」はすなわち地元に住む人々が飲んで美味しい酒。つまり笹祝酒造スタッフが飲んで美味しい酒です。流行りのスタイルや味わいと違っても自分たちの味覚に誇りを持った商品造りをしています。

蔵元おすすめ商品

米百俵の送り主 越後三根山藩

米百俵の送り主 越後三根山藩

新潟県が全国に誇るブランド米"コシヒカリ"で醸した純米酒です。地元新潟をイメージし、柔らかく飲みやすい味わいに仕上げました。
笹祝酒造がある新潟市の巻地区は長岡藩に米百俵を送った地でもあり商品名としました。

笹祝 純米大吟醸 越淡麗

笹祝 純米大吟醸 越淡麗

笹祝ブランドで初の純米大吟醸酒。笹祝の地元、新潟市西蒲区の契約農家さんの圃場で優美に立つ越淡麗の稲穂を見て、この酒を仕込むことに決めました。

くどさがなく、香りも味わいも軽やかで綺麗。丁寧に、シンプルに、越淡麗の気品と優しさを瓶に詰めた、やや辛口酒質の大吟醸酒です。

笹祝 特別本醸造生酒

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爽やかな味わいのお酒。フレッシュな味、香り、旨味を感じていただいた後の爽快感が抜群の特別本醸造生酒です。

笹祝 純米大吟醸 越淡麗の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『笹祝 純米大吟醸 越淡麗』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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